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 当前位置:铅(以Pb计)
抽检项目 铅(以Pb计)
所属分类 污染物
序号 食品类别名称 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 小麦粉
≤0.2   mg/kg
备注:麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品除外。以Pb计。稻谷以糙米计。
GB 2762
GB 5009.12
2 大米
≤0.2   mg/kg
备注:麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品除外。以Pb计。稻谷以糙米计。
GB 2762
GB 5009.12
3 挂面
≤0.2   mg/kg
备注:麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品除外。以Pb计。稻谷以糙米计。
GB 2762
GB 5009.12
4 谷物加工品
≤0.2   mg/kg
备注:麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品除外。以Pb计。稻谷以糙米计。
GB 2762
GB 5009.12
5 谷物碾磨加工品
≤0.2   mg/kg
备注:麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品除外。以Pb计。稻谷以糙米计。
GB 2762
GB 5009.12
6 谷物粉类制成品
≤0.2   mg/kg
备注:麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品除外。以Pb计。稻谷以糙米计。
GB 2762
GB 5009.12
7 食用植物油
≤0.1   mg/kg
备注:以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
8 食用动物油脂
≤0.1   mg/kg
备注:以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
9 食用油脂制品
≤0.1   mg/kg
备注:以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
10 酱油
≤1.0   mg/kg
备注:食用盐、香辛料类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
11 食醋
≤1.0   mg/kg
备注:食用盐、香辛料类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
12 酱类
≤1.0   mg/kg
备注:食用盐、香辛料类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
13 调味料酒
≤1.0   mg/kg
备注:食用盐、香辛料类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
14 香辛料调味油
≤3.0   mg/kg
备注:适用于香辛料类。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
15 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉
≤3.0   mg/kg
备注:适用于香辛料类。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
16 香辛料酱
≤3.0   mg/kg
备注:适用于香辛料类。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
17 其他香辛料调味品
≤3.0   mg/kg
备注:适用于香辛料类。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
18 鸡粉、鸡精调味料
≤1.0   mg/kg
备注:食用盐、香辛料类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
19 其他固体调味料
≤1.0   mg/kg
备注:食用盐、香辛料类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
20 蛋黄酱、沙拉酱
≤1.0   mg/kg
备注:食用盐、香辛料类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
21 坚果与籽类的泥(酱)
≤0.2   mg/kg
备注:咖啡豆除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
22 辣椒酱
≤1.0   mg/kg
备注:食用盐、香辛料类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
23 火锅底料、麻辣烫底料及蘸料、其他半固体调味料
≤1.0   mg/kg
备注:食用盐、香辛料类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
24 蚝油、虾油、鱼露、其他液体调味料
≤1.0   mg/kg
备注:食用盐、香辛料类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
25 味精
≤1.0   mg/kg
备注:食用盐、香辛料类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
26 调理肉制品(非速冻)
≤0.5   mg/kg
备注:适用于肉制品(包括内脏制品)。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
27 腌腊肉制品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于肉制品(包括内脏制品)。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
28 发酵肉制品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于肉制品(包括内脏制品)。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
29 酱卤肉制品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于肉制品(包括内脏制品)。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
30 熟肉干制品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于肉制品(包括内脏制品)。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
31 熏烧烤肉制品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于肉制品(包括内脏制品)。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
32 熏煮香肠火腿制品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于肉制品(包括内脏制品)。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
33 液体乳(灭菌乳)
≤0.05   mg/kg
备注:适用于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
34 液体乳(巴氏杀菌乳)
≤0.05   mg/kg
备注:适用于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
35 液体乳(调制乳)
≤0.05   mg/kg
备注:适用于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
36 液体乳(发酵乳)
≤0.05   mg/kg
备注:适用于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
37 乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉)
≤0.5   mg/kg
备注:适用于乳粉、非脱盐乳清粉。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
38 乳清粉和乳清蛋白粉 (脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉)
≤0.5   mg/kg
备注:适用于乳粉、非脱盐乳清粉。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
39 其他乳制品(炼乳)
≤0.3   mg/kg
备注:生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳、调制乳、乳粉、非脱盐乳清粉除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
40 其他乳制品(奶油)
≤0.3   mg/kg
备注:生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳、调制乳、乳粉、非脱盐乳清粉除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
41 其他乳制品(干酪)
≤0.3   mg/kg
备注:生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳、调制乳、乳粉、非脱盐乳清粉除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
42 其他乳制品(再制干酪)
≤0.3   mg/kg
备注:生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳、调制乳、乳粉、非脱盐乳清粉除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
43 奶片、奶条
≤0.3   mg/kg
备注:生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳、调制乳、乳粉、非脱盐乳清粉除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
44 饮用天然矿泉水
≤0.01   mg/L
备注:适用于包装饮用水。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
45 饮用纯净水
≤0.01   mg/L
备注:适用于包装饮用水。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
46 其他饮用水
≤0.01   mg/L
备注:适用于包装饮用水。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
47 果、蔬汁饮料
饮料类:果蔬汁类及其饮料(浓缩果蔬汁(浆)除外)   ≤0.05   mg/L
备注:浓缩果蔬汁(浆)除外。以Pb计。
饮料类:果蔬汁类及其饮料:浓缩果蔬汁(浆)   ≤0.5   mg/L
备注:适用于浓缩果蔬汁(浆)。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
48 蛋白饮料
饮料类:蛋白饮料类:含乳饮料(发酵型含乳饮料、配制型含乳饮料、乳酸菌饮料)   ≤0.05   mg/L
备注:适用于含乳饮料。以Pb计。
饮料类(包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、含乳饮料、固体饮料除外)   ≤0.3   mg/L
备注:包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、含乳饮料、固体饮料除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
49 碳酸饮料(汽水)
≤0.3   mg/L
备注:包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、含乳饮料、固体饮料除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
50 茶饮料
≤0.3   mg/L
备注:包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、含乳饮料、固体饮料除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
51 固体饮料
≤1.0   mg/kg
备注:适用于固体饮料类。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
52 其他饮料
≤0.3   mg/L
备注:包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、含乳饮料、固体饮料除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
53 方便面
≤0.5   mg/kg
备注:适用于麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品。以Pb计。稻谷以糙米计。
GB 2762
GB 5009.12
54 调味面制品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品。以Pb计。稻谷以糙米计。
GB 2762
GB 5009.12
55 其他方便食品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品。以Pb计。稻谷以糙米计。
GB 2762
GB 5009.12
56 饼干
≤0.5   mg/kg
备注:以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
57 畜禽肉类罐头
≤0.5   mg/kg
备注:适用于肉制品(包括内脏制品)。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
58 水产动物类罐头
水产动物及其制品:水产制品(海蜇制品除外)   ≤1.0   mg/kg
备注:海蜇制品除外。以Pb计。
水产动物及其制品:水产制品:海蜇制品   ≤2.0   mg/kg
备注:适用于海蜇制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
59 水果类罐头
≤1.0   mg/kg
备注:适用于水果制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
60 蔬菜类罐头
≤1.0   mg/kg
备注:适用于蔬菜制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
61 食用菌罐头
≤1.0   mg/kg
备注:适用于食用菌及其制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
62 其他罐头
根据罐头内容物具体判定
GB 2762
产品明示标准及质量要求
GB 5009.12
63 冷冻饮品
≤0.3   mg/kg
备注:适用于冷冻饮品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
64 速冻面米食品
谷物及其制品(不包括焙烤制品)[麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品除外]   ≤0.2   mg/kg
备注:麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品除外。以Pb计。稻谷以糙米计。
谷物及其制品(不包括焙烤制品):麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品   ≤0.5   mg/kg
备注:适用于麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品。以Pb计。稻谷以糙米计。
GB 2762
GB 5009.12
65 速冻谷物食品
≤0.2   mg/kg
备注:麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品除外。以Pb计。稻谷以糙米计。
GB 2762
GB 5009.12
66 速冻调理肉制品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于肉制品(包括内脏制品)。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
67 速冻水产制品
水产动物及其制品:水产制品(海蜇制品除外)   ≤1.0   mg/kg
备注:海蜇制品除外。以Pb计。
水产动物及其制品:水产制品:海蜇制品   ≤2.0   mg/kg
备注:适用于海蜇制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
68 速冻蔬菜制品
≤1.0   mg/kg
备注:适用于蔬菜制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
69 速冻水果制品
≤1.0   mg/kg
备注:适用于水果制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
70 膨化食品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于膨化食品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
71 干制薯类(马铃薯片)
≤1.0   mg/kg
备注:适用于蔬菜制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
72 干制薯类(除马铃薯片外)
≤1.0   mg/kg
备注:适用于蔬菜制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
73 冷冻薯类
≤1.0   mg/kg
备注:适用于蔬菜制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
74 薯泥(酱)类
≤1.0   mg/kg
备注:适用于蔬菜制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
75 薯粉类
≤1.0   mg/kg
备注:适用于蔬菜制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
76 其他类
≤1.0   mg/kg
备注:适用于蔬菜制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
77 糖果
≤0.5   mg/kg
备注:适用于可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
78 巧克力及巧克力制品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
79 果冻
≤0.5   mg/kg
备注:适用于果冻。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
80 茶叶
≤5.0   mg/kg
备注:适用于茶叶。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
81 含茶制品
产品明示标准及质量要求
产品明示标准及质量要求 GB 5009.12
82 代用茶
需根据产品原料等具体判定,产品明示标准及质量要求
GB 2762
产品明示标准及质量要求
GB 5009.12
83 白酒
≤0.5   mg/kg
备注:适用于蒸馏酒、黄酒。以Pb计。
GB 2757
GB 2762
GB 5009.12
84 黄酒
≤0.5   mg/kg
备注:适用于蒸馏酒、黄酒。以Pb计。
GB 2758
GB 2762
GB 5009.12
85 啤酒
≤0.2   mg/kg
备注:蒸馏酒、黄酒除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
86 葡萄酒
≤0.2   mg/kg
备注:蒸馏酒、黄酒除外。以Pb计。
GB 2758
GB 2762
GB 5009.12
87 果酒(发酵型)
≤0.2   mg/kg
备注:蒸馏酒、黄酒除外。以Pb计。
GB 2758
GB 2762
GB 5009.12
88 其他发酵酒
≤0.2   mg/kg
备注:蒸馏酒、黄酒除外。以Pb计。
GB 2758
GB 2762
GB 5009.12
89 以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒
≤0.2   mg/kg
备注:蒸馏酒、黄酒除外。以Pb计。
GB 2757
GB 2762
GB 5009.12
90 以发酵酒为酒基的配制酒
≤0.2   mg/kg
备注:蒸馏酒、黄酒除外。以Pb计。
GB 2758
GB 2762
GB 5009.12
91 其他蒸馏酒
≤0.5   mg/kg
备注:适用于蒸馏酒、黄酒。以Pb计。
GB 2757
GB 2762
GB 5009.12
92 酱腌菜
≤1.0   mg/kg
备注:适用于蔬菜制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
93 蔬菜干制品
≤1.0   mg/kg
备注:适用于蔬菜制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
94 其他蔬菜制品
≤1.0   mg/kg
备注:适用于蔬菜制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
95 干制食用菌
≤1.0   mg/kg
备注:适用于食用菌及其制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
96 腌渍食用菌
≤1.0   mg/kg
备注:适用于食用菌及其制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
97 蜜饯
≤1.0   mg/kg
备注:适用于水果制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
98 水果干制品
≤1.0   mg/kg
备注:适用于水果制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
99 炒货食品及坚果制品
≤0.2   mg/kg
备注:咖啡豆除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
100 再制蛋类
蛋及蛋制品(皮蛋、皮蛋肠除外)   ≤0.2   mg/kg
备注:皮蛋、皮蛋肠除外。以Pb计。
蛋及蛋制品:蛋制品:皮蛋、皮蛋肠   ≤0.5   mg/kg
备注:适用于皮蛋、皮蛋肠。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
101 干蛋和冰蛋类
≤0.2   mg/kg
备注:皮蛋、皮蛋肠除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
102 其他类
≤0.2   mg/kg
备注:皮蛋、皮蛋肠除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
103 焙炒咖啡
≤1.0   mg/kg
备注:适用于固体饮料类。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
104 可可制品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
105 白砂糖、精幼砂糖
≤0.5   mg/kg
备注:以Pb计
GB 2762
GB 5009.12
106 绵白糖
≤0.5   mg/kg
备注:以Pb计
GB 2762
GB 5009.12
107 赤砂糖
≤0.5   mg/kg
备注:以Pb计
GB 2762
GB 5009.12
108 红糖
≤0.5   mg/kg
备注:以Pb计
GB 2762
GB 5009.12
109 冰糖
≤0.5   mg/kg
备注:以Pb计
GB 2762
GB 5009.12
110 冰片糖
≤0.5   mg/kg
备注:以Pb计
GB 2762
GB 5009.12
111 方糖
≤0.5   mg/kg
备注:以Pb计
GB 2762
GB 5009.12
112 其他糖
≤0.5   mg/kg
备注:以Pb计
GB 2762
GB 5009.12
113 藻类干制品
藻类及其制品(螺旋藻及其制品除外)   ≤1.0   mg/kg
备注:螺旋藻及其制品除外。以Pb计。以干重计。
藻类及其制品:螺旋藻及其制品   ≤2.0   mg/kg
备注:适用于螺旋藻及其制品。以Pb计。以干重计。
GB 2762
GB 5009.12
114 预制动物性水产干制品
水产动物及其制品:水产制品(海蜇制品除外)   1.0   mg/kg
备注:海蜇制品除外。
水产动物及其制品:水产制品:海蜇制品   2.0   mg/kg
GB 2762
GB 5009.12
115 盐渍鱼
1.0   mg/kg
备注:海蜇制品除外。
GB 2762
GB 5009.12
116 盐渍藻
藻类及其制品(螺旋藻及其制品除外)   ≤1.0   mg/kg
备注:螺旋藻及其制品除外。以Pb计。以干重计。
藻类及其制品:螺旋藻及其制品   ≤2.0   mg/kg
备注:适用于螺旋藻及其制品。以Pb计。以干重计。
GB 2762
GB 5009.12
117 其他盐渍水产品
水产动物及其制品:水产制品(海蜇制品除外)   1.0   mg/kg
备注:海蜇制品除外。
水产动物及其制品:水产制品:海蜇制品   2.0   mg/kg
GB 2762
GB 5009.12
118 预制鱼糜制品
水产动物及其制品:水产制品(海蜇制品除外)   1.0   mg/kg
备注:海蜇制品除外。
水产动物及其制品:水产制品:海蜇制品   2.0   mg/kg
GB 2762
GB 5009.12
119 熟制动物性水产制品
水产动物及其制品:水产制品(海蜇制品除外)   1.0   mg/kg
备注:海蜇制品除外。
水产动物及其制品:水产制品:海蜇制品   2.0   mg/kg
GB 2762
GB 5009.12
120 生食动物性水产品
水产动物及其制品:水产制品(海蜇制品除外)   1.0   mg/kg
备注:海蜇制品除外。
水产动物及其制品:水产制品:海蜇制品   2.0   mg/kg
GB 2762
GB 5009.12
121 水生动物油脂及制品
1.0   mg/kg
备注:海蜇制品除外。
GB 2762
GB 5009.12
122 水产深加工品
水产动物及其制品:水产制品(海蜇制品除外)   1.0   mg/kg
备注:海蜇制品除外。
水产动物及其制品:水产制品:海蜇制品   2.0   mg/kg
GB 2762
GB 5009.12
123 淀粉
≤0.2   mg/kg
备注:适用于食用淀粉。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
124 淀粉制品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于淀粉制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
125 淀粉糖
≤0.5   mg/kg
备注:以Pb计
GB 2762
GB 5009.12
126 糕点
≤0.5   mg/kg
备注:以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
127 月饼
≤0.5   mg/kg
备注:以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
128 粽子
≤0.2   mg/kg
备注:麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品除外。以Pb计。稻谷以糙米计。
GB 2762
GB 5009.12
129 发酵性豆制品
≤0.5   mg/kg
备注:豆浆除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
130 非发酵性豆制品
豆类及其制品:豆类制品(豆浆除外)   ≤0.5   mg/kg
备注:豆浆除外。以Pb计。
豆类及其制品:豆类制品:非发酵豆制品:豆浆   ≤0.05   mg/kg
备注:适用于豆浆。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
131 其他豆制品
≤0.5   mg/kg
备注:豆浆除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
132 蜂蜜
≤1.0   mg/kg
备注:适用于蜂蜜。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
133 蜂花粉
≤0.5   mg/kg
备注:适用于花粉。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
134 蜂产品制品
产品明示标准及质量要求
产品明示标准及质量要求 GB 5009.12
135 减肥类样品
袋泡茶剂   ≤5.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤2.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0.5   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿液态保健食品   ≤0.02   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
GB 16740
GB 5009.12
136 辅助降血糖类样品
袋泡茶剂   ≤5.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤2.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0.5   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿液态保健食品   ≤0.02   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
GB 16740
GB 5009.12
137 改善睡眠类样品
袋泡茶剂   ≤5.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤2.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0.5   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿液态保健食品   ≤0.02   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
GB 16740
GB 5009.12
138 缓解体力疲劳类/提高免疫力类样品
袋泡茶剂   ≤5.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤2.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0.5   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿液态保健食品   ≤0.02   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
GB 16740
GB 5009.12
139 辅助降血压类
袋泡茶剂   ≤5.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤2.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0.5   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿液态保健食品   ≤0.02   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
GB 16740
GB 5009.12
140 辅助降血脂类样品
袋泡茶剂   ≤5.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤2.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0.5   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿液态保健食品   ≤0.02   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
GB 16740
GB 5009.12
141 硬胶囊样品
袋泡茶剂   ≤5.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤2.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0.5   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿液态保健食品   ≤0.02   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
GB 16740
GB 5009.12
142 硬胶囊剂和茶剂样品
袋泡茶剂   ≤5.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤2.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0.5   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿液态保健食品   ≤0.02   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
GB 16740
GB 5009.12
143 口服液样品
袋泡茶剂   ≤5.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤2.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0.5   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿液态保健食品   ≤0.02   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
GB 16740
GB 5009.12
144 鱼油类软胶囊样品
袋泡茶剂   ≤5.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤2.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0.5   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿液态保健食品   ≤0.02   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
GB 16740
GB 5009.12
145 以藻类、水产品及其提取物为原料的样品
袋泡茶剂   ≤5.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤2.0   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0.5   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0.3   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
婴幼儿液态保健食品   ≤0.02   mg/kg
备注:Pb; 污染物限量应符合GB 2762中相应类属食品的规定,无相应类属食品的应符合本指标值。
GB 16740
GB 5009.12
146 婴幼儿谷类辅助食品
特殊膳食用食品:婴幼儿辅助食品:婴幼儿谷类辅助食品(添加鱼类、肝类、蔬菜类的产品除外)   ≤0.2   mg/kg
备注:婴幼儿谷类辅助食品(添加鱼类、肝类、蔬菜类的产品除外)。以Pb计。
特殊膳食用食品:婴幼儿辅助食品:婴幼儿谷类辅助食品:添加鱼类、肝类、蔬菜类的产品   ≤0.3   mg/kg
备注:适用于婴幼儿谷类辅助食品:添加鱼类、肝类、蔬菜类的产品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
147 婴幼儿罐装辅助食品
特殊膳食用食品:婴幼儿辅助食品:婴幼儿罐装辅助食品(以水产及动物肝脏为原料的产品除外)   ≤0.25   mg/kg
备注:婴幼儿罐装辅助食品(以水产及动物肝脏为原料的产品除外)。以Pb计。
特殊膳食用食品:婴幼儿辅助食品:婴幼儿罐装辅助食品(以水产及动物肝脏为原料的产品)   ≤0.3   mg/kg
备注:适用于婴幼儿罐装辅助食品(以水产及动物肝脏为原料的产品)。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
148 辅食营养补充品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于辅食营养补充品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
149 特殊医学用途婴儿配方食品
特殊膳食用食品:婴幼儿配方食品(液态产品除外)   ≤0.15   mg/kg
备注:婴幼儿配方食品(液态产品除外)。以Pb计。以粉状产品计。
特殊膳食用食品:婴幼儿配方食品:液态产品   ≤0.02   mg/kg
备注:适用于婴幼儿配方食品:液态产品。以Pb计。以即食状态计。
GB 2762
GB 5009.12
150 特殊医学用途配方食品
特殊膳食用食品:特殊医学用途配方食品(特殊医学用途婴儿配方食品涉及的品种除外):10岁以上人群的产品   ≤0.5   mg/kg
备注:适用于10岁以上人群的产品。以Pb计。以固态产品计。
特殊膳食用食品:特殊医学用途配方食品(特殊医学用途婴儿配方食品涉及的品种除外):1岁-10岁人群的产品   ≤0.15   mg/kg
备注:适用于1岁-10岁人群的产品。以Pb计。以固态产品计。
GB 2762
GB 5009.12
151 婴儿配方食品
特殊膳食用食品:婴幼儿配方食品(液态产品除外)   ≤0.15   mg/kg
备注:婴幼儿配方食品(液态产品除外)。以Pb计。以粉状产品计。
特殊膳食用食品:婴幼儿配方食品:液态产品   ≤0.02   mg/kg
备注:适用于婴幼儿配方食品:液态产品。以Pb计。以即食状态计。
GB 2762
GB 5009.12
152 较大婴儿和幼儿配方食品
特殊膳食用食品:婴幼儿配方食品(液态产品除外)   ≤0.15   mg/kg
备注:婴幼儿配方食品(液态产品除外)。以Pb计。以粉状产品计。
特殊膳食用食品:婴幼儿配方食品:液态产品   ≤0.02   mg/kg
备注:适用于婴幼儿配方食品:液态产品。以Pb计。以即食状态计。
GB 2762
GB 5009.12
153 猪肉
≤0.2   mg/kg
备注:畜禽内脏除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
154 牛肉
≤0.2   mg/kg
备注:畜禽内脏除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
155 羊肉
≤0.2   mg/kg
备注:畜禽内脏除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
156 其他畜肉
≤0.2   mg/kg
备注:畜禽内脏除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
157 鸡肉
≤0.2   mg/kg
备注:畜禽内脏除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
158 鸭肉
≤0.2   mg/kg
备注:畜禽内脏除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
159 其他禽肉
≤0.2   mg/kg
备注:畜禽内脏除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
160 猪肝
≤0.5   mg/kg
备注:适用于畜禽内脏。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
161 牛肝
≤0.5   mg/kg
备注:适用于畜禽内脏。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
162 羊肝
≤0.5   mg/kg
备注:适用于畜禽内脏。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
163 猪肾
≤0.5   mg/kg
备注:适用于畜禽内脏。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
164 牛肾
≤0.5   mg/kg
备注:适用于畜禽内脏。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
165 羊肾
≤0.5   mg/kg
备注:适用于畜禽内脏。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
166 其他畜副产品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于畜禽内脏。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
167 鸡肝
≤0.5   mg/kg
备注:适用于畜禽内脏。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
168 其他禽副产品
≤0.5   mg/kg
备注:适用于畜禽内脏。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
169 韭菜(鳞茎类蔬菜)
≤0.1   mg/kg
备注:芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜、豆类蔬菜、薯类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
170 大葱(鳞茎类蔬菜)
≤0.1   mg/kg
备注:芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜、豆类蔬菜、薯类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
171 结球甘蓝(芸薹属类蔬菜)
≤0.3   mg/kg
备注:适用于芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
172 花椰菜(芸薹属类蔬菜)
≤0.1   mg/kg
备注:芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜、豆类蔬菜、薯类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
173 菠菜(叶菜类蔬菜)
≤0.3   mg/kg
备注:适用于芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
174 芹菜(叶菜类蔬菜)
≤0.1   mg/kg
备注:芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜、豆类蔬菜、薯类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
175 普通白菜(小白菜、小油菜、青菜)(叶菜类蔬菜)
≤0.1   mg/kg
备注:芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜、豆类蔬菜、薯类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
176 油麦菜(叶菜类蔬菜)
≤0.3   mg/kg
备注:适用于芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
177 茄子(茄果类蔬菜)
≤0.1   mg/kg
备注:芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜、豆类蔬菜、薯类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
178 辣椒(茄果类蔬菜)
≤0.1   mg/kg
备注:芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜、豆类蔬菜、薯类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
179 番茄(茄果类蔬菜)
≤0.1   mg/kg
备注:芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜、豆类蔬菜、薯类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
180 黄瓜(瓜类蔬菜)
≤0.1   mg/kg
备注:芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜、豆类蔬菜、薯类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
181 豇豆(豆类蔬菜)
≤0.2   mg/kg
备注:适用于豆类蔬菜、薯类。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
182 菜豆(豆类蔬菜)
≤0.2   mg/kg
备注:适用于豆类蔬菜、薯类。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
183 马铃薯(根茎类和薯芋类蔬菜)
≤0.2   mg/kg
备注:适用于豆类蔬菜、薯类。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
184 姜(根茎类和薯芋类蔬菜)
≤0.2   mg/kg
备注:适用于豆类蔬菜、薯类。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
185 山药(根茎类和薯芋类蔬菜)
≤0.2   mg/kg
备注:适用于豆类蔬菜、薯类。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
186 豆芽(茎类蔬菜)
≤0.1   mg/kg
备注:芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜、豆类蔬菜、薯类除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
187 鲜食用菌
≤1.0   mg/kg
备注:适用于食用菌及其制品。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
188 淡水鱼
≤0.5   mg/kg
备注:(仅适用于鱼类、甲壳类)以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
189 淡水虾
≤0.5   mg/kg
备注:(仅适用于鱼类、甲壳类)以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
190 淡水蟹
≤0.5   mg/kg
备注:(仅适用于鱼类、甲壳类)以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
191 海水鱼
≤0.5   mg/kg
备注:(仅适用于鱼类、甲壳类)以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
192 海水虾
≤0.5   mg/kg
备注:(仅适用于鱼类、甲壳类)以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
193 海水蟹
≤0.5   mg/kg
备注:(仅适用于鱼类、甲壳类)以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
194 贝类
≤1.5   mg/kg
备注:(仅适用于双壳类)以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
195 其他水产品
水产动物及其制品:鲜、冻水产动物(鱼类、甲壳类、 双壳类除外)   ≤1.0   mg/kg
备注:(鱼类、甲壳类、 双壳类除外)以Pb计。
去除内脏。
水产动物及其制品:鲜、冻水产动物:鱼类、甲壳类   ≤0.5   mg/kg
备注:(仅适用于鱼类、甲壳类)以Pb计。
水产动物及其制品:鲜、冻水产动物:双壳类   ≤1.5   mg/kg
备注:(仅适用于双壳类)以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
196 水果类
水果及其制品:新鲜水果(浆果和其他小粒水果除外)   ≤0.1   mg/kg
备注:浆果和其他小粒水果除外。以Pb计。
水果及其制品:新鲜水果: 浆果和其他小粒水果   ≤0.2   mg/kg
备注:适用于浆果和其他小粒水果。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
197 鲜蛋
≤0.2   mg/kg
备注:皮蛋、皮蛋肠除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
198 豆类
≤0.2   mg/kg
备注:适用于豆类。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
199 生干坚果
≤0.2   mg/kg
备注:咖啡豆除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
200 生干籽类
≤0.2   mg/kg
备注:咖啡豆除外。以Pb计。
GB 2762
GB 5009.12
201 食品添加剂 明胶
≤1.5   mg/kg
GB 6783
GB 5009.12
202 复配食品添加剂(用于小麦粉)
≤2.0   mg/kg
备注:若参与复配的各单一品种标准中铅、砷等指标不统一,无法采用加权计算的方法制定有害物质限量值,则应采用此安全限量值控制产品中的有害物质。
GB 26687
GB 5009.75
203 复配食品添加剂(其他)
≤2.0   mg/kg
备注:若参与复配的各单一品种标准中铅、砷等指标不统一,无法采用加权计算的方法制定有害物质限量值,则应采用此安全限量值控制产品中的有害物质。
GB 26687
GB 5009.75
204 食品添加剂 山梨酸钾
≤2.0   mg/kg
GB 13736
GB 1886.39
GB 5009.75
205 食品添加剂 木糖醇
≤1.0   mg/kg
GB 13509
GB 1886.234
GB 5009.75
GB 5009.12
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