| 适用范围 | 本细则适用于辅食营养补充品食品安全监督抽检。 |
| 产品种类 | 辅食营养补充品是一种含多种微量营养素（维生素和矿物质等）的补充品，其中含或不含食物基质和其他辅料，添加在6月～36月龄婴幼儿即食辅食中食用，也可用于37月～60月龄儿童。
1.辅食营养素补充食品
以大豆、大豆蛋白制品、乳类、乳蛋白制品中的一种或以上为食物基质，添加多种微量营养素和（或）其他辅料制成的辅食营养补充品。食物形态可以是粉状或颗粒状或半固态等，且食物基质可提供部分优质蛋白质。
2.辅食营养素补充片
以大豆、大豆蛋白制品、乳类、乳蛋白制品中的一种或以上为食物基质，添 |
| 抽检依据 |
下列文件凡是注明日期的，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的，其最新版本适用于本细则。
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品...更多
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| 抽检要求 |
1.抽样型号或规格
预包装食品。
2.抽样方法及数量
生产环节抽样时，在企业的成品库房，从同一批次样品堆的4个不同部位抽取相应数量的样品。抽取样品量不少于2.5kg，不少于10个独立包装。
流通环节抽样时，在货架、柜台、库房或网络食品经营平台抽取同一批次待销产品，抽取样品量原则上同生产环节。
所抽取样品分成2份，其中7个...更多
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| 序号 |
检验项目 |
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指标要求 |
依据法律法规或标准 |
检测方法 |
| 1 |
蛋白质
备注：仅适用于辅食营养素补充食品。
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理化指标 |
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
≥25
g/100g
备注：蛋白质含量的计算应以氮（N）×6.25
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
≥25
g/100g
备注：蛋白质含量的计算应以氮（N）×6.25
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
≥25
g/100g
备注：蛋白质含量的计算应以氮（N）×6.25
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GB 22570
|
GB 5009.5
|
| 2 |
钙
备注：仅适用于辅食营养素补充食品。
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理化指标 |
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
180~360
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
180~360
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
120~240
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
180~360
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
120~240
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
180~360
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
120~240
mg（每日份含量）
备注：必需成分
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
180~360
mg（每日份含量）
备注：必需成分
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
180~360
mg（每日份含量）
备注：必需成分
|
GB 22570
|
GB 5009.92
|
| 3 |
铁
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理化指标 |
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
3.6~10.8
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
3.6~10.8
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
3.0~9.0
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
3.6~10.8
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
3.0~9.0
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
3.6~10.8
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
3.0~9.0
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
3.6~10.8
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
3.6~10.8
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
|
GB 22570
|
GB 5009.90
|
| 4 |
锌
|
理化指标 |
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
2.0~7.0
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
2.0~7.0
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
2.0~6.0
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
2.0~7.0
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
2.0~6.0
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
2.0~7.0
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
2.0~7.0
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
2.0~6.0
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
2.0~7.0
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
|
GB 22570
|
GB 5009.14
|
| 5 |
维生素A
|
理化指标 |
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
150~450
μgRE（每日份含量）
备注：必需成分。 RE为视黄醇当量。1 g RE =3.33 IU 维生素A=1µg全反式视黄醇（维生素A）。维生素A只包括预先形成的视黄醇，在计算和声称维生素A活性时不包括任何类胡萝卜素组分。
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
150~450
μgRE（每日份含量）
备注：必需成分。 RE为视黄醇当量。1 g RE =3.33 IU 维生素A=1µg全反式视黄醇（维生素A）。维生素A只包括预先形成的视黄醇，在计算和声称维生素A活性时不包括任何类胡萝卜素组分。
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
120~360
μgRE（每日份含量）
备注：必需成分。 RE为视黄醇当量。1 g RE =3.33 IU 维生素A=1µg全反式视黄醇（维生素A）。维生素A只包括预先形成的视黄醇，在计算和声称维生素A活性时不包括任何类胡萝卜素组分。
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
120~360
μgRE（每日份含量）
备注：必需成分。 RE为视黄醇当量。1 g RE =3.33 IU 维生素A=1µg全反式视黄醇（维生素A）。维生素A只包括预先形成的视黄醇，在计算和声称维生素A活性时不包括任何类胡萝卜素组分。
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
150~450
μgRE（每日份含量）
备注：必需成分。 RE为视黄醇当量。1 g RE =3.33 IU 维生素A=1µg全反式视黄醇（维生素A）。维生素A只包括预先形成的视黄醇，在计算和声称维生素A活性时不包括任何类胡萝卜素组分。
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
150~450
μgRE（每日份含量）
备注：必需成分。 RE为视黄醇当量。1 g RE =3.33 IU 维生素A=1µg全反式视黄醇（维生素A）。维生素A只包括预先形成的视黄醇，在计算和声称维生素A活性时不包括任何类胡萝卜素组分。
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
120~360
μgRE（每日份含量）
备注：必需成分。 RE为视黄醇当量。1 g RE =3.33 IU 维生素A=1µg全反式视黄醇（维生素A）。维生素A只包括预先形成的视黄醇，在计算和声称维生素A活性时不包括任何类胡萝卜素组分。
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
150~450
μgRE（每日份含量）
备注：必需成分。 RE为视黄醇当量。1 g RE =3.33 IU 维生素A=1µg全反式视黄醇（维生素A）。维生素A只包括预先形成的视黄醇，在计算和声称维生素A活性时不包括任何类胡萝卜素组分。
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
150~450
μgRE（每日份含量）
备注：必需成分。 RE为视黄醇当量。1 g RE =3.33 IU 维生素A=1µg全反式视黄醇（维生素A）。维生素A只包括预先形成的视黄醇，在计算和声称维生素A活性时不包括任何类胡萝卜素组分。
|
GB 22570
|
GB 5009.82
|
| 6 |
维生素D
|
理化指标 |
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
3.0~9.0
μg（每日份含量）
备注：必需成分。钙化醇，1µg维生素D=40 IU维生素D。
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
3.0~9.0
μg（每日份含量）
备注：必需成分。钙化醇，1µg维生素D=40 IU维生素D。
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
3.0~9.0
μg（每日份含量）
备注：必需成分。钙化醇，1µg维生素D=40 IU维生素D。
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
3.0~9.0
μg（每日份含量）
备注：必需成分。钙化醇，1µg维生素D=40 IU维生素D。
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
3.0~9.0
μg（每日份含量）
备注：必需成分。钙化醇，1µg维生素D=40 IU维生素D。
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
3.0~9.0
μg（每日份含量）
备注：必需成分。钙化醇，1µg维生素D=40 IU维生素D。
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
3.0~9.0
μg（每日份含量）
备注：必需成分。钙化醇，1µg维生素D=40 IU维生素D。
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
3.0~9.0
μg（每日份含量）
备注：必需成分。钙化醇，1µg维生素D=40 IU维生素D。
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
3.0~9.0
μg（每日份含量）
备注：必需成分。钙化醇，1µg维生素D=40 IU维生素D。
|
GB 22570
|
GB 5009.82
|
| 7 |
维生素B1
|
理化指标 |
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
≥0.24
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
≥0.24
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
≥0.24
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
≥0.12
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
≥0.24
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
≥0.12
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
≥0.24
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
≥0.24
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
|
GB 22570
|
GB 5009.84
|
| 8 |
维生素B2
|
理化指标 |
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
≥0.24
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
≥0.24
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
≥0.2
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
≥0.24
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
≥0.2
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
≥0.24
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
≥0.2
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
≥0.24
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
≥0.24
mg（每日份含量）
备注：必需成分。
|
GB 22570
|
GB 5009.85
|
| 9 |
钙
备注：适用于辅食营养素撒剂和辅食营养素补充片。在产品中选择添加或标签中标示含有一种或多种成分含量时，应检测该项目。
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理化指标 |
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
180~360
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
180~360
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
120~240
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
180~360
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
120~240
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
180~360
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
|
GB 22570
|
GB 5009.92
|
| 10 |
维生素K1
备注：在产品中选择添加或标签中标示含有一种或多种成分含量时，应检测该项目。
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理化指标 |
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
3.0~9.0
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
4.5~13.5
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
4.5~13.5
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
3.0~9.0
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
4.5~13.5
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
3.0~9.0
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
4.5~13.5
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
4.5~13.5
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
4.5~13.5
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
|
GB 22570
|
GB 5009.158
|
| 11 |
烟酸（烟酰胺）
备注：在产品中选择添加或标签中标示含有一种或多种成分含量时，应检测该项目。
|
理化指标 |
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
1.2~6.0
mg（每日份含量）
备注：可选择成分.烟酸不包括前体形式。
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
2.4-6.0
mg（每日份含量）
备注：可选择成分.烟酸不包括前体形式。
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
2.4-6.0
mg（每日份含量）
备注：可选择成分.烟酸不包括前体形式。
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
1.2~6.0
mg（每日份含量）
备注：可选择成分.烟酸不包括前体形式。
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
2.4-6.0
mg（每日份含量）
备注：可选择成分.烟酸不包括前体形式。
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
1.2~6.0
mg（每日份含量）
备注：可选择成分.烟酸不包括前体形式。
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
2.4-6.0
mg（每日份含量）
备注：可选择成分.烟酸不包括前体形式。
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
2.4-6.0
mg（每日份含量）
备注：可选择成分.烟酸不包括前体形式。
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
2.4-6.0
mg（每日份含量）
备注：可选择成分.烟酸不包括前体形式。
|
GB 22570
|
GB 5009.89
|
| 12 |
维生素B6
备注：在产品中选择添加或标签中标示含有一种或多种成分含量时，应检测该项目。
|
理化指标 |
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
≥0.20
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
≥0.12
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
≥0.20
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
≥0.12
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
≥0.20
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
≥0.20
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
≥0.12
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
≥0.20
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
≥0.20
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
|
GB 22570
|
GB 5009.154
|
| 13 |
叶酸
备注：在产品中选择添加或标签中标示含有一种或多种成分含量时，应检测该项目。
|
理化指标 |
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
18.8~150
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
35.3-150
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
35.3-150
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
18.8~150
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
35.3-150
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
18.8~150
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
35.3-150
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
35.3-150
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
35.3-150
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
|
GB 22570
|
GB 5413.16
|
| 14 |
维生素B12
备注：在产品中选择添加或标签中标示含有一种或多种成分含量时，应检测该项目。
|
理化指标 |
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
≥0.36
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
≥0.2
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
≥0.36
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
≥0.2
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
≥0.36
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
≥0.36
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
≥0.2
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
≥0.36
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
≥0.36
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
|
GB 22570
|
GB 5413.14
|
| 15 |
泛酸
备注：在产品中选择添加或标签中标示含有一种或多种成分含量时，应检测该项目。
|
理化指标 |
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
≥0.8
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
≥0.8
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
≥0.8
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
≥0.72
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
≥0.8
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
≥0.72
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
≥0.72
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
≥0.8
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
≥0.8
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
|
GB 22570
|
GB 5413.17
|
| 16 |
胆碱
备注：在产品中选择添加或标签中标示含有一种或多种成分含量时，应检测该项目。
|
理化指标 |
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
≥80
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
≥60
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
≥80
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
≥60
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
≥80
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
≥80
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
≥60
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
≥80
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
≥80
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
|
GB 22570
|
GB 5413.20
|
| 17 |
生物素
备注：在产品中选择添加或标签中标示含有一种或多种成分含量时，应检测该项目。
|
食品添加剂 |
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
≥3.2
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
≥2.4
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
≥3.2
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
≥2.4
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
≥3.2
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
≥3.2
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
≥2.4
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
≥3.2
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
≥3.2
μg（每日份含量）
备注：可选择成分
|
GB 22570
|
GB 5009.259
|
| 18 |
维生素C
备注：在产品中选择添加或标签中标示含有一种或多种成分含量时，应检测该项目。
|
理化指标 |
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
≥24
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
≥20
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
≥24
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
≥20
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
≥24
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
≥24
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
≥20
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
≥24
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
≥24
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
|
GB 22570
|
GB 5413.18
|
| 19 |
二十二碳六烯酸
备注：在产品中选择添加或标签中标示含有一种或多种成分含量时，应检测该项目。
|
理化指标 |
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
30~90
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
30~90
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
30~90
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
30~90
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
30~90
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
30~90
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
30~90
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
30~90
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
30~90
mg（每日份含量）
备注：可选择成分
|
GB 22570
|
GB 5009.168
|
| 20 |
黄曲霉毒素M1
备注：黄曲霉毒素M1只限于含乳类的产品。
|
生物毒素 |
|
GB 2761
|
GB 5009.24
|
| 21 |
黄曲霉毒素B1
备注：黄曲霉毒素B1只限于含谷类、坚果和豆类的产品。
|
生物毒素 |
≤0.5
μg/kg
备注：只限于含谷类、坚果和豆类的产品。
|
GB 2761
|
GB 5009.22
|
| 22 |
铅（以Pb计）
|
污染物 |
≤0.5
mg/kg
备注：适用于辅食营养补充品。以Pb计。
|
GB 2762
|
GB 5009.12
|
| 23 |
总砷（以As计）
|
污染物 |
|
GB 2762
|
GB 5009.11
|
| 24 |
硝酸盐（以NaNO3计）
备注：不适用于添加蔬菜和水果的产品。
|
污染物 |
≤100
mg/kg
备注：以NaNO3计。不适合于添加蔬菜和水果的产品。
|
GB 2762
|
GB 5009.33
|
| 25 |
亚硝酸盐（以NaNO2计）
备注：仅适用于乳基产品。
|
污染物 |
≤2
mg/kg
备注：以NaNO2计。仅适用于乳基产品。
|
GB 2762
|
GB 5009.33
|
| 26 |
脲酶活性定性
备注：仅适用于含有大豆成分的产品。
|
理化指标 |
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
阴性
备注：仅限含有大豆成分的产品
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
阴性
备注：仅限含有大豆成分的产品
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
阴性
备注：仅限含有大豆成分的产品
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
阴性
备注：仅限含有大豆成分的产品
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
阴性
备注：仅限含有大豆成分的产品
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
阴性
备注：仅限含有大豆成分的产品
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
阴性
备注：仅限含有大豆成分的产品
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
阴性
备注：仅限含有大豆成分的产品
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
阴性
备注：仅限含有大豆成分的产品
|
GB 22570
|
GB 5413.31
|
| 27 |
菌落总数
|
微生物 |
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
n=5,c=2,m=1000,M=10000
CFU/g
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
n=5,c=2,m=1000,M=10000
CFU/g
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
n=5,c=2,m=1000,M=10000
CFU/g
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
n=5,c=2,m=1000,M=10000
CFU/g
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
n=5,c=2,m=1000,M=10000
CFU/g
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
n=5,c=2,m=1000,M=10000
CFU/g
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
n=5,c=2,m=1000,M=10000
CFU/g
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
n=5,c=2,m=1000,M=10000
CFU/g
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
n=5,c=2,m=1000,M=10000
CFU/g
|
GB 22570
|
GB 4789.2
|
| 28 |
大肠菌群
|
微生物 |
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
n=5,c=2,m=10,M=100
CFU/g
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
n=5,c=2,m=10,M=100
CFU/g
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
n=5,c=2,m=10,M=100
CFU/g
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
n=5,c=2,m=10,M=100
CFU/g
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
n=5,c=2,m=10,M=100
CFU/g
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
n=5,c=2,m=10,M=100
CFU/g
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
n=5,c=2,m=10,M=100
CFU/g
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
n=5,c=2,m=10,M=100
CFU/g
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
n=5,c=2,m=10,M=100
CFU/g
|
GB 22570
|
GB 4789.3
|
| 29 |
沙门氏菌
|
微生物 |
辅食营养素撒剂（6 月～12 月龄食用）
n=5,c=0,m=0
/25g
辅食营养素补充片（13月～36月龄食用）
n=5,c=0,m=0
/25g
辅食营养素补充片（37 月～60 月龄食用）
n=5,c=0,m=0
/25g
辅食营养素补充片（6月～12月龄食用）
n=5,c=0,m=0
/25g
辅食营养素撒剂（13月～36月龄食用）
n=5,c=0,m=0
/25g
辅食营养素撒剂（37月～60月龄食用）
n=5,c=0,m=0
/25g
辅食营养素补充食品（6月-12月龄食用）
n=5,c=0,m=0
/25g
辅食营养素补充食品（37 月～60 月龄食用）
n=5,c=0,m=0
/25g
辅食营养素补充食品（13月～36月龄食用）
n=5,c=0,m=0
/25g
|
GB 22570
|
GB 4789.4
|
判定原则与结论
原则上按照细则中检验项目依据的法律法规或标准要求判定，若被检产品明示标准或营养成分表要求高于该要求时，应结合食品安全国家标准、产品明示标准、营养成分表的要求从严判定。
出具抽检检验报告，检验报告中检验结论按如下方式作出判定：
1.检验项目全部符合相应依据的法律法规或标准要求的，检验结论为：“经抽样检验，所检项目符合××××要求”。
2....更多
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