直接食用带壳生干籽类   ≤3  mg/g   
备注：以脂肪计，KOH；脂肪含量低的蚕豆、板栗类食品，其酸价不作要求。

直接食用去壳生干籽类   ≤3  mg/g   
备注：以脂肪计，KOH；脂肪含量低的蚕豆、板栗类食品，其酸价不作要求。

普通带壳生干籽类   ≤3  mg/g   
备注：以脂肪计；脂肪含量低的板栗类食品不作要求。(KOH)

普通去壳生干籽类   ≤3  mg/g   
备注：以脂肪计；脂肪含量低的板栗类食品不作要求。(KOH)

直接食用带壳生干籽类   ≤0.40  g/100g   
备注：以脂肪计；脂肪含量低的蚕豆、板栗类食品，其过氧化值不作要求。

直接食用去壳生干籽类   ≤0.40  g/100g   
备注：以脂肪计；脂肪含量低的蚕豆、板栗类食品，其过氧化值不作要求。

普通带壳生干籽类   ≤0.40  g/100g   
备注：以脂肪计；脂肪含量低的蚕豆、板栗类食品，其过氧化值不作要求。仅限生干籽类。

普通去壳生干籽类   ≤0.40  g/100g   
备注：以脂肪计；脂肪含量低的蚕豆、板栗类食品，其过氧化值不作要求。

≤0.2  mg/kg   
备注：咖啡豆除外。以Pb计。

≤0.5  mg/kg   
备注：适用于花生。以Cd 计。

≤20  μg/kg   
备注：仅限花生及其制品

≤0.1  mg/kg   
备注：ADI值：0.03 mg/kg bw。残留物：多菌灵。

油料和油脂：大型油籽类：花生仁   ≤0.2  mg/kg   
备注：ADI值：0.01 mg/kg bw。残留物：苯醚甲环唑。

油料和油脂：大型油籽类：葵花籽   ≤0.02  mg/kg   
备注：ADI值：0.01 mg/kg bw。残留物：苯醚甲环唑。

直接食用带壳生干籽类   n=5,c=2,m=10,M=10²  CFU/g   
备注：样品的采集及处理按GB 4789.1执行。

直接食用去壳生干籽类   n=5,c=2,m=10,M=10²  CFU/g   
备注：样品的采集及处理按GB 4789.1执行。