回到顶部
食品类别
 当前位置：食品添加剂 木糖醇
适用范围 本细则适用于食品添加剂木糖醇监督抽检。
产品种类 食品添加剂木糖醇：以玉米芯、甘蔗渣和木质等为原料经水解、净化制成木糖，再经加氢等工艺制成的食品添加剂木糖醇，或直接以木糖为原料经加氢等工艺制成的食品添加剂木糖醇。
抽检依据 下列文件凡是注明日期的，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的，其最新版本适用于本细则。
GB 1886.234 食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.75 食品安全国家标准 食品添加剂中铅的测定
GB 5009.138 食品安全国家标...更多
抽检要求 1.抽样型号或规格
预包装产品。
2.抽样方法及数量
生产环节抽样时，在企业的成品库房，从同一批次样品堆的不同部位抽取相应数量的样品。抽取样品量不少于1.5kg，不少于3个独立包装。抽取大包装产品（净含量＞10kg）时，抽样人员应从同一批次样品堆的不同部位随机抽取3个独立包装，从每个大包装产品中分别取出大于500g的样品，将大于1.5k...更多
序号 检验项目 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 木糖醇含量（以干基计） 理化指标 10193595
GB 13509
GB 1886.234
 GB 13509
GB 1886.234
2 还原糖（以葡萄糖计） 理化指标 10193598
GB 13509
GB 1886.234
 GB 13509
GB 1886.234
3 铅（以Pb计） 污染物 10193601
GB 13509
GB 1886.234
 GB 5009.75
GB 5009.12
4 镍（以Ni计） 污染物 10193600
GB 13509
GB 1886.234
 GB 5009.138

判定原则与结论

原则上按照细则中检验项目依据的法律法规或标准要求判定，若被检产品明示标准和质量要求高于该要求时，应按被检产品明示标准和质量要求判定。
出具抽检检验报告，检验报告中检验结论按如下方式作出判定：
1.检验项目全部符合相应依据的法律法规或标准要求的，检验结论为：“经抽样检验，所检项目符合××××要求”。
2.检验项目有不符合相应依据的法律法规...更多
鲁ICP备14027462号-1 ©2001-2021  烟台富美特信息科技 - 食品伙伴网 All Rights Reserved 联系电话：0535-6730582

鲁公网安备 37060202000128号