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 当前位置:沙门氏菌
抽检项目 沙门氏菌
所属分类 微生物
序号 食品类别名称 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 谷物粉类制成品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
2 酱油
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g(mL)
GB 29921
GB 4789.4
3 酱类
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g(mL)
GB 29921
GB 4789.4
4 蛋黄酱、沙拉酱
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g(mL)
GB 29921
GB 4789.4
5 坚果与籽类的泥(酱)
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
备注:仅适用于坚果及籽类的泥(酱)。
GB 29921
GB 4789.4
6 辣椒酱
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g(mL)
GB 29921
GB 4789.4
7 火锅底料、麻辣烫底料及蘸料、其他半固体调味料
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g(mL)
GB 29921
GB 4789.4
8 蚝油、虾油、鱼露、其他液体调味料
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g(mL)
GB 29921
GB 4789.4
9 发酵肉制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
10 酱卤肉制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
11 熟肉干制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
12 熏烧烤肉制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
13 熏煮香肠火腿制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
14 液体乳(巴氏杀菌乳)
巴氏杀菌羊乳   n=5,c=0,m=0   /25g
巴氏杀菌牛乳   n=5,c=0,m=0   /25g
GB 19645
GB 4789.4
15 液体乳(调制乳)
n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
GB 25191
GB 4789.4
16 液体乳(发酵乳)
发酵乳   n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
风味发酵乳   n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
GB 19302
GB 4789.4
17 乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉)
n=5,c=0,m=0   /25g
GB 19644
GB 4789.4
18 乳清粉和乳清蛋白粉 (脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉)
n=5,c=0,m=0   /25g
GB 11674
GB 4789.4
19 其他乳制品(炼乳)
n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
GB 13102
GB 4789.4
20 其他乳制品(奶油)
n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
GB 19646
GB 4789.4
21 其他乳制品(干酪) 46786
GB 5420
GB 4789.4
22 其他乳制品(再制干酪)
n=5,c=0,m=0   /25g
备注:样品的分析及处理按GB 4789.1和GB 4789.18执行。
GB 25192
GB 4789.4
23 果、蔬汁饮料
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g(mL)
GB 29921
GB 4789.4
24 蛋白饮料
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g(mL)
GB 29921
GB 4789.4
25 茶饮料
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g(mL)
GB 29921
GB 4789.4
26 固体饮料
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g(mL)
GB 29921
GB 4789.4
27 其他饮料
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g(mL)
GB 29921
GB 4789.4
28 方便面
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
29 调味面制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
30 其他方便食品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
31 饼干
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
32 冷冻饮品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
33 速冻面米食品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
34 速冻谷物食品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
35 速冻水果制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
36 膨化食品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
37 干制薯类(马铃薯片)
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
38 干制薯类(除马铃薯片外)
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
39 冷冻薯类
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
40 薯泥(酱)类
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
41 薯粉类
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
42 其他类
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
43 巧克力及巧克力制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
44 酱腌菜
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
45 蔬菜干制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
46 蜜饯
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
47 水果干制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
48 果酱
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
49 炒货食品及坚果制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
备注:仅适用于腌制果仁类。
GB 29921
GB 4789.4
50 再制蛋类
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
51 干蛋和冰蛋类
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
52 其他类
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
产品明示标准及质量要求
GB 29921
产品明示标准及质量要求
GB 4789.4
53 可可制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
54 藻类干制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
55 熟制动物性水产制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
56 生食动物性水产品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
57 水产深加工品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
58 淀粉制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
59 糕点
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
60 月饼
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
61 粽子
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
62 发酵性豆制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
63 非发酵性豆制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
64 其他豆制品
n=5,c=0,m=0,M=-   /25g
GB 29921
GB 4789.4
65 减肥类样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.4
66 辅助降血糖类样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.4
67 改善睡眠类样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.4
68 缓解体力疲劳类/提高免疫力类样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.4
69 辅助降血压类
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.4
70 辅助降血脂类样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.4
71 硬胶囊样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.4
72 硬胶囊剂和茶剂样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.4
73 口服液样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.4
74 鱼油类软胶囊样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.4
75 以藻类、水产品及其提取物为原料的样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.4
76 婴幼儿谷类辅助食品
婴幼儿谷物辅助食品   n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
备注:样品的分析及处理按GB 4789.1执行。
婴幼儿高蛋白谷物辅助食品   n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
备注:样品的分析及处理按GB 4789.1执行。
婴幼儿生制类谷物辅助食品   n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
备注:样品的分析及处理按GB 4789.1执行。
婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品   n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
备注:样品的分析及处理按GB 4789.1执行。
GB 10769
GB 4789.4
77 辅食营养补充品
辅食营养素补充食品(13月~36月龄食用)   n=5,c=0,m=0   /25g
辅食营养素补充食品(37 月~60 月龄食用)   n=5,c=0,m=0   /25g
辅食营养素补充食品(6月-12月龄食用)   n=5,c=0,m=0   /25g
辅食营养素撒剂(37月~60月龄食用)   n=5,c=0,m=0   /25g
辅食营养素撒剂(13月~36月龄食用)   n=5,c=0,m=0   /25g
辅食营养素补充片(6月~12月龄食用)   n=5,c=0,m=0   /25g
辅食营养素补充片(37 月~60 月龄食用)   n=5,c=0,m=0   /25g
辅食营养素补充片(13月~36月龄食用)   n=5,c=0,m=0   /25g
辅食营养素撒剂(6 月~12 月龄食用)   n=5,c=0,m=0   /25g
GB 22570
GB 4789.4
78 特殊医学用途婴儿配方食品
n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
备注:样品的分析及处理按GB 4789.1和GB 4789.18执行。
GB 25596
GB 4789.4
79 特殊医学用途配方食品
全营养配方食品(适用于1~10岁人群)   N=5,c=0,m=0   /25g
备注:仅限于固态产品。
全营养配方食品(适用于10岁以上人群)   N=5,c=0,m=0   /25g
备注:仅限于固态产品。
GB 29922
GB 4789.4
80 婴儿配方食品
乳基粉状婴儿配方食品   n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
豆基粉状婴儿配方食品   n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
GB 10765
GB 4789.4
81 较大婴儿和幼儿配方食品
n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
备注:样品的分析及处理按GB 4789.1和GB 4789.18执行。
GB 10767
GB 4789.4
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