≤0.02  mg/kg   
备注：以Hg计。稻谷以糙米计。

≤0.2  mg/kg   
备注：以As计。稻谷以糙米计。对于制定无机砷限量的食品可先测定其总砷,当总砷水平不超过无机砷限量值时,不必测定无机砷;否则,需再测定无机砷。

≤0.2  mg/kg   
备注：麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品除外。以Pb计。稻谷以糙米计。

≤1.0  mg/kg   
备注：以Cr计。稻谷以糙米计。

≤0.2  mg/kg   
备注：适用于稻谷、糙米、大米。以Cd 计。稻谷以糙米计。

≤5.0  μg/kg   
备注：稻谷以糙米计

≤10  μg/kg   
备注：稻谷以糙米计(Brown rice meter)

≤5.0  μg/kg   
备注：稻谷以糙米计。

≤1  mg/kg   
备注：ADI值： 0.03 mg/kg bw。残留物： 甲基嘧啶磷。

≤0.1  mg/kg   
备注：ADI值：0.3 mg/kg bw。残留物：马拉硫磷。

≤0.5  mg/kg   
备注：ADI值：0.1 mg/kg bw。残留物：丁草胺。

≤1  mg/kg   
备注：ADI值：0.09 mg/kg bw。残留物：氟酰胺。