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 当前位置:金黄色葡萄球菌
抽检项目 金黄色葡萄球菌
所属分类 微生物
序号 食品类别名称 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 谷物粉类制成品
n=5,c=1,m=100,M=1000    CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
2 酱油
n=5,c=2,m=100,M=10000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
3 酱类
n=5,c=2,m=100,M=10000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
4 蛋黄酱、沙拉酱
n=5,c=2,m=100,M=10000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
5 辣椒酱
n=5,c=2,m=100,M=10000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
6 火锅底料、麻辣烫底料及蘸料、其他半固体调味料
n=5,c=2,m=100,M=10000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
7 蚝油、虾油、鱼露、其他液体调味料
n=5,c=2,m=100,M=10000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
8 发酵肉制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
9 酱卤肉制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
10 熟肉干制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
11 熏烧烤肉制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
12 熏煮香肠火腿制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
13 液体乳(巴氏杀菌乳)
巴氏杀菌羊乳   n=5,c=0,m=0   /25g
巴氏杀菌牛乳   n=5,c=0,m=0   /25g
GB 19645
GB 4789.10
14 液体乳(调制乳)
n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
GB 25191
GB 4789.10
15 液体乳(发酵乳)
发酵乳   n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
风味发酵乳   n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
GB 19302
GB 4789.10
16 乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉)
n=5,c=2,m=10,M=100   CFU/g
GB 19644
GB 4789.10
17 乳清粉和乳清蛋白粉 (脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉)
n=5,c=2,m=10,M=100   CFU/g
GB 11674
GB 4789.10
18 其他乳制品(炼乳)
n=5,c=0,m=0   /25g(mL)
GB 13102
GB 4789.10
19 其他乳制品(奶油)
n=5,c=1,m=10,M=100   CFU/g(mL)
GB 19646
GB 4789.10
20 其他乳制品(干酪) 46853
GB 5420
GB 4789.10
21 其他乳制品(再制干酪)
n=5,c=2,m=100,M=1000   CFU/g
备注:样品的分析及处理按GB 4789.1和GB 4789.18执行。
GB 25192
GB 4789.10
22 果、蔬汁饮料
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
23 蛋白饮料
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
24 茶饮料
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
25 固体饮料
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
26 其他饮料
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
27 方便面
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
28 调味面制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
29 其他方便食品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
30 饼干
n=5,c=1,m=100,M=1000    CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
31 冷冻饮品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
32 速冻面米食品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
33 速冻谷物食品
n=5,c=1,m=100,M=1000    CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
34 速冻水果制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
35 膨化食品
n=5,c=1,m=100,M=1000    CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
36 干制薯类(马铃薯片)
n=5,c=1,m=100,M=1000    CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
37 干制薯类(除马铃薯片外)
n=5,c=1,m=100,M=1000    CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
38 冷冻薯类
n=5,c=1,m=100,M=1000    CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
39 薯泥(酱)类
n=5,c=1,m=100,M=1000    CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
40 薯粉类
n=5,c=1,m=100,M=1000    CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
41 其他类
n=5,c=1,m=100,M=1000    CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
42 酱腌菜
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
43 蔬菜干制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
44 蜜饯
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
45 水果干制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
46 果酱
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g(mL)
GB 29921
GB 4789.10
47 藻类干制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
48 熟制动物性水产制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
49 生食动物性水产品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
50 水产深加工品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
51 淀粉制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
52 糕点
n=5,c=1,m=100,M=1000    CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
53 月饼
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
54 粽子
n=5,c=1,m=100,M=1000    CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
55 发酵性豆制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
56 非发酵性豆制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
57 其他豆制品
n=5,c=1,m=100,M=1000   CFU/g
GB 29921
GB 4789.10
58 减肥类样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.10
59 辅助降血糖类样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.10
60 改善睡眠类样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.10
61 缓解体力疲劳类/提高免疫力类样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.10
62 辅助降血压类
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.10
63 辅助降血脂类样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.10
64 硬胶囊样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.10
65 硬胶囊剂和茶剂样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.10
66 口服液样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.10
67 鱼油类软胶囊样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.10
68 以藻类、水产品及其提取物为原料的样品
袋泡茶剂   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
其他固态和半固态保健食品(袋泡茶剂、婴幼儿固态保健食品、婴幼儿半固态保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
液态保健食品(婴幼儿保健食品除外)   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿半固态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
婴幼儿液态保健食品   ≤0/25g(mL)  
备注:样品的采样及处理按GB 4789.1执行。微生物限量应符合GB 29921中相应类属食品和相应类属食品的食品安全国家标准的规定,无相应类属食品规定的应符合本指标。
GB 16740
GB 4789.10
69 特殊医学用途婴儿配方食品
n=5,c=2,m=10,M=100   CFU/g(mL)
备注:样品的分析及处理按GB 4789.1和GB 4789.18执行。
GB 25596
GB 4789.10
70 特殊医学用途配方食品
全营养配方食品(适用于1~10岁人群)   N=5,c=2,m=10,M=100   CFU/g
备注:仅限于固态产品。
全营养配方食品(适用于10岁以上人群)   N=5,c=2,m=10,M=100   CFU/g
备注:仅限于固态产品。
GB 29922
GB 4789.10
71 婴儿配方食品
乳基粉状婴儿配方食品   n=5,c=2,m=10,M=100   CFU/g(mL)
豆基粉状婴儿配方食品   n=5,c=2,m=10,M=100   CFU/g(mL)
GB 10765
GB 4789.10
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