发酵乳   ≤100   CFU/g（mL)

风味发酵乳   ≤100   CFU/g（mL)

≤50   CFU/g
备注：样品的分析及处理按GB 4789.1和GB 4789.18执行。

≤20   CFU/mL
备注：不适用于固体饮料

≤20   CFU/mL
备注：不适用于固体饮料

≤20   CFU/mL
备注：不适用于固体饮料

≤20   CFU/mL
备注：不适用于固体饮料

≤20   CFU/mL
备注：不适用于固体饮料

≤20   CFU/g

可可液块   ≤50   个/g

高脂天然可可饼块   ≤50   个/g

高脂天然可可粉   ≤50   个/g

低脂天然可可粉   ≤50   个/g

低脂轻碱化可可粉   ≤50   个/g

中脂轻碱化可可粉   ≤50   个/g

高脂轻碱化可可粉   ≤50   个/g

中脂天然可可粉   ≤50   个/g

低脂重碱化可可饼块   ≤50   个/g

高脂重碱化可可粉   ≤50   个/g

中脂重碱化可可粉   ≤50   个/g

低脂重碱化可可粉   ≤50   个/g

中脂天然可可饼块   ≤50   个/g

低脂天然可可饼块   ≤50   个/g

高脂轻碱化可可饼块   ≤50   个/g

高脂重碱化可可饼块   ≤50   个/g

中脂轻碱化可可饼块   ≤50   个/g

中脂重碱化可可饼块   ≤50   个/g

低脂轻碱化可可饼块   ≤50   个/g