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食品类别
 当前位置：挥发性盐基氮
抽检项目 挥发性盐基氮
所属分类 理化指标
序号 食品类别名称 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 预制鱼糜制品 10114146,10126142
GB 10136
GB 5009.228
2 生食动物性水产品 10114146,10126142
GB 10136
GB 5009.228
3 猪肉 76196
GB 2707
GB 5009.228
4 牛肉 76196
GB 2707
GB 5009.228
5 羊肉 76196
GB 2707
GB 5009.228
6 其他畜肉 76196
GB 2707
GB 5009.228
7 鸡肉 76196
GB 2707
GB 5009.228
8 鸭肉 76196
GB 2707
GB 5009.228
9 其他禽肉 76196
GB 2707
GB 5009.228
10 淡水鱼 10124725
GB 2733
GB 5009.228
11 淡水虾 10124725
GB 2733
GB 5009.228
12 海水鱼 10124725
GB 2733
GB 5009.228
13 海水虾 10124725
GB 2733
GB 5009.228
14 海水蟹 10124725
GB 2733
GB 5009.228
15 贝类 10124725
GB 2733
GB 5009.228
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