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抽检项目
所属分类 理化指标
序号 食品类别名称 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 特殊医学用途婴儿配方食品
粉状特殊医学用途婴儿配方食品   1.2~24.0   μg/100 kJ
备注:此项目为必需成分。
粉状特殊医学用途婴儿配方食品   5.0~100.4   μg/100 kcal
备注:此项目为必需成分。
液态特殊医学用途婴儿配方食品   1.2~24.0   μg/100 kJ
备注:此项目为必需成分。
液态特殊医学用途婴儿配方食品   5.0~100.4   μg/100 kcal
备注:此项目为必需成分。
GB 25596
GB 5009.242
2 特殊医学用途配方食品
全营养配方食品(适用于1-10岁人群)   0.3~24.0   μg/100kJ
全营养配方食品(适用于1-10岁人群)   1.1~100.4   μg/100kcal
全营养配方食品(适用于10岁以上人群)   6.0~146.0   μg/100kJ
全营养配方食品(适用于10岁以上人群)   25.0~611.0   μg/100kcal
GB 29922
GB 5009.242
3 婴儿配方食品
乳基粉状婴儿配方食品   1.2~24.0   μg/100kJ
备注:此项目为必需成分。
乳基粉状婴儿配方食品   5.0~100.4   μg/100 kcal
备注:此项目为必需成分。
乳基液态婴儿配方食品   1.2~24.0   μg/100kJ
备注:此项目为必需成分。
乳基液态婴儿配方食品   5.0~100.4   μg/100 kcal
备注:此项目为必需成分。
豆基液态婴儿配方食品   1.2~24.0   μg/100kJ
备注:此项目为必需成分。
豆基液态婴儿配方食品   5.0~100.4   μg/100 kcal
备注:此项目为必需成分。
豆基粉状婴儿配方食品   5.0~100.4   μg/100 kcal
备注:此项目为必需成分。
豆基粉状婴儿配方食品   1.2~24.0   μg/100kJ
备注:此项目为必需成分。
GB 10765
GB 5009.242
4 较大婴儿和幼儿配方食品
粉状较大婴儿和幼儿配方食品   0.25~24.0   μg/100kJ
备注:1、此项目属于可选择性成分,如果在产品中选择添加或标签中标示含有表5 中该物质或多种成分,其含量应符合以上的规定。
2、如果在产品中添加除本标准(4.3和4.4.1)之外的其他物质,应符合国家相关规定。
粉状较大婴儿和幼儿配方食品   1.05~100.4   μg/100 kcal
备注:1、此项目属于可选择性成分,如果在产品中选择添加或标签中标示含有表5 中该物质或多种成分,其含量应符合以上的规定。 2、如果在产品中添加除本标准(4.3和4.4.1)之外的其他物质,应符合国家相关规定。
液态较大婴儿和幼儿配方食品   1.05~100.4   μg/100 kcal
备注:1、此项目属于可选择性成分,如果在产品中选择添加或标签中标示含有表5 中该物质或多种成分,其含量应符合以上的规定。 2、如果在产品中添加除本标准(4.3和4.4.1)之外的其他物质,应符合国家相关规定。
液态较大婴儿和幼儿配方食品   0.25~24.0   μg/100kJ
备注:1、此项目属于可选择性成分,如果在产品中选择添加或标签中标示含有表5 中该物质或多种成分,其含量应符合以上的规定。
2、如果在产品中添加除本标准(4.3和4.4.1)之外的其他物质,应符合国家相关规定。
GB 10767
GB 5009.242
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