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 当前位置:脲酶活性定性测定
抽检项目 脲酶活性定性测定
所属分类 理化指标
序号 食品类别名称 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 婴幼儿谷类辅助食品
婴幼儿谷物辅助食品   阴性  
备注:仅指含有大豆成分的产品。
婴幼儿高蛋白谷物辅助食品   阴性  
备注:仅指含有大豆成分的产品。
婴幼儿生制类谷物辅助食品   阴性  
备注:仅指含有大豆成分的产品。
婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品   阴性  
备注:仅指含有大豆成分的产品。
GB 10769
GB 5413.31
2 特殊医学用途婴儿配方食品
粉状特殊医学用途婴儿配方食品   阴性  
备注:指含有大豆成分的产品中脲酶活性。
液态特殊医学用途婴儿配方食品   阴性  
备注:指含有大豆成分的产品中脲酶活性。液态特殊医学用途婴儿配方食品的取样量应根据干物质含量进行折算。
GB 25596
GB 5413.31
3 婴儿配方食品
乳基粉状婴儿配方食品   阴性  
备注:指含有大豆成分的产品中脲酶活性。
乳基液态婴儿配方食品   阴性  
备注:指含有大豆成分的产品中脲酶活性。液态婴儿配方食品的取样量应根据干物质含量进行折算。
豆基液态婴儿配方食品   阴性  
备注:指含有大豆成分的产品中脲酶活性。液态婴儿配方食品的取样量应根据干物质含量进行折算。
豆基粉状婴儿配方食品   阴性  
备注:指含有大豆成分的产品中脲酶活性。
GB 10765
GB 5413.31
4 较大婴儿和幼儿配方食品
粉状较大婴儿和幼儿配方食品   阴性  
备注:仅指含有大豆成分的产品中脲酶活性。
液态较大婴儿和幼儿配方食品   阴性  
备注:仅指含有大豆成分的产品中脲酶活性。液态婴儿配方食品的取样量应根据干物质含量进行折算。
GB 10767
GB 5413.31
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