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食品类别
 当前位置：纳他霉素
抽检项目 纳他霉素
所属分类 食品添加剂
序号 食品类别名称 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 果、蔬汁饮料
≤0.3   g/kg
备注：表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
其他不得使用
GB 2760
GB/T 21915
2 葡萄酒
不得使用
GB 2760
GB/T 21915
3 果酒（发酵型）
≤0.01   g/L
GB 2760
GB/T 21915
4 其他发酵酒
≤0.01   g/L
GB 2760
GB/T 21915
5 糕点
≤0.3   g/kg
备注：表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
GB 2760
GB/T 21915
6 月饼
≤0.3   g/kg
备注：表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg
GB 2760
GB/T 21915
7 非发酵性豆制品
不得使用
GB 2760
GB/T 21915
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