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当前位置：大肠埃希氏菌O157:H7
| 抽检项目 | 大肠埃希氏菌O157:H7 |
| 所属分类 | 微生物 |
| 序号 |
食品类别名称 |
指标要求 |
依据法律法规或标准 |
检测方法 |
| 1 |
发酵肉制品 |
n=5,c=0,m=0,M=-
/25g
备注：仅适用于牛肉制品
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GB 29921
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GB 4789.36
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| 2 |
酱卤肉制品 |
n=5,c=0,m=0,M=-
/25g
备注：仅适用于牛肉制品
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GB 29921
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GB 4789.36
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| 3 |
熟肉干制品 |
n=5,c=0,m=0,M=-
/25g
备注：仅适用于牛肉制品
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GB 29921
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GB 4789.36
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| 4 |
熏烧烤肉制品 |
n=5,c=0,m=0,M=-
/25g
备注：仅适用于牛肉制品
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GB 29921
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GB 4789.36
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| 5 |
熏煮香肠火腿制品 |
n=5,c=0,m=0,M=-
/25g
备注：仅适用于牛肉制品
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GB 29921
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GB 4789.36
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| 6 |
速冻水果制品 |
n=5,c=0,m=0,M=-
/25g
备注：仅适用于生食果蔬制品
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GB 29921
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GB 4789.36
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