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 当前位置:砷(As)
抽检项目 砷(As)
所属分类 污染物
序号 食品类别名称 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 复配膨松剂
食品添加剂 复合膨松剂   ≤2   mg/kg
食品添加剂 复合膨松剂   ≤2.0   mg/kg
GB 25591
GB 1886.245
GB 25591
GB 5009.76
2 复配食品添加剂(用于小麦粉)
≤2.0   mg/kg
备注:若参与复配的各单一品种标准中铅、砷等指标不统一,无法采用加权计算的方法制定有害物质限量值,则应采用此安全限量值控制产品中的有害物质。以As计。
GB 26687
GB 5009.76
3 复配食品添加剂(其他)
≤2.0   mg/kg
备注:若参与复配的各单一品种标准中铅、砷等指标不统一,无法采用加权计算的方法制定有害物质限量值,则应采用此安全限量值控制产品中的有害物质。以As计。
GB 26687
GB 5009.76
4 食品添加剂 山梨酸钾
≤3.0   mg/kg
GB 13736
GB 1886.39
GB 5009.76
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