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食品类别
 当前位置：凝冻强度（6.67%）
抽检项目 凝冻强度（6.67%）
所属分类 理化指标
序号 食品类别名称 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 食品添加剂 明胶
≥50   Bloom g
GB 6783
 GB 6783
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