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食品类别
 当前位置：酸价
抽检项目 酸价
所属分类 理化指标
序号 食品类别名称 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 食用植物油（煎炸过程用油）
≤5   mg/g
GB 7102.1已经废止，被GB 2716-2018替代。
GB 7102.1
 GB 5009.229
2 食用动物油脂
≤2.5   mg/g
产品明示标准及质量要求
GB 10146
产品明示标准及质量要求 		GB 5009.229
3 鱼油类软胶囊样品 -
企业标准 企业标准
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