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食品类别
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抽检项目 反式脂肪酸最高含量与总脂肪酸比值
所属分类 理化指标
序号 食品类别名称 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 特殊医学用途婴儿配方食品
粉状特殊医学用途婴儿配方食品   ＜3   %总脂肪酸
液态特殊医学用途婴儿配方食品   ＜3   %总脂肪酸
GB 25596
GB 5009.168
GB 5413.36
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